Pré-Lançamento Trend Me Up – Apura Vegan Sushi

Nas minhas procuras “internéticas” por novidades, eu achei no Instagram um local em Boca Raton chamado, Apura Juicery & Coffehouse.

Esse estabelecimento, com um look urbano e natural, oferece sucos prensados a frio, café gelado, café expresso, bebidas artesanais, saladas, wraps, vegan shushi e açaí.

O restaurante é livre de produtos lácteos, os GMOs, soja e glúten, a água alcalina é usada por toda parte. Frutas e legumes orgânicos são usados o mais rápido possível, e Apura adere aos “Dirty Dozen” diretrizes de compra de orgânicos.

A foto acima trata-se de uma novidade da casa o Vegan Sushi que são feitos de arroz negro, variações de recheio de queijo de cabra, patê de nozes, maionese de castanha de caju, salada “tunot”, que leva esse nome por ser parecida com salada de atum mas é feita de outros ingredientes como grão de bico.  Por cima de cada shushi, você pode customizar colocando frutas como manga, kiwi e Pitaia, mais conhecida como dragon fruit.

Esses sushis, são super diferentes, saudáveis, gostosos e o visual faz qualquer mesa ficar linda !

vegan sushi

Alguém ja tinha visto esse tipo de sushi?

 

 

 

2

Trackback from your site.

You might also like

Comments

  • Tatiana Lessa

    Written on 01/10/2015

    Reply

    Amiga…..ameeeei,
    não acredito que moro tao perto e ainda não tinha visto!
    Muito legal esse teu blog Eve!

    • TrendMeUp

      Written on 01/10/2015

      Reply

      Pois é Tatiana, vamos lá qualquer dia, almoçar ou tomar café, Bjcas

Leave a Reply

Translate »
x Logo: Shield
This Site Is Protected By
Shield